Synthèse de L'Acétate de Linalyle

 

Synthèse de l'acétate de linalyle 

 

 

L'acétate de linalyle est une espèce chimique utilisée en parfumerie que l'on trouve essentiellement dans l'huile de lavande.

 

Mode opératoire :

Dans un ballon sec, introduire : 

- 5mL de linalol.

- 10 mL d'anhydrideacétique. 

- 3 grains de pierre ponce.

 

Adapter un réfrigérant à eau et porter le mélange à ébullition sans bouillonnement excessif.

 Après 30 minutes de reflux, arrêter le chauffage.

 Introduire 20 mL d'eau par le sommet du réfrigérant et laisser refroidir le contenu du ballon.

 Transvaser dans une ampoule à décanter et éliminer la phase aqueuse inférieure qui contient l'acide éthanoïque formé.

 Récupérer la phase organique dans un erlenmeyer.

 Neutraliser l'acide restant avec 10 mL d'une solution d'hydrogénocarbonate de sodium à 5%.

 Transvaser dans l'ampoule à décanter et éliminer la phase inférieure.

 Laver à l'eau.

 

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